冬春季节气温持续下降，将直接影响奶牛的产奶量。因此，做好冬春季奶牛的饲养管理工作，稳定奶牛产奶量显得尤为重要。冬春季节奶牛的饲养管理应注意以下几个方面：
1、温度方面
进入冬春季节后，气温持续下降，有时夜间气温降至0以下。应将奶牛赶入圈舍过夜，以防止乳头冻伤或奶牛体能消耗过多。牛舍内的温度应保持在8-20。
2、湿度方面
奶牛全部进栏后，应注意保持牛舍内通风良好。牛舍内的湿度不宜过高。相对湿度不应超过60%。否则，奶牛会受到过多水分的刺激而导致产奶。产奶量下降，严重时奶牛可能会患上一些由真菌引起的疾病。
在控制牛舍内温度和湿度的同时，还应注意牛舍周围环境的卫生。总是在牛的床上放一些干草，以使其晚上睡得舒服。
3、不喂冷冻料和冷水
饲喂冷冻饲料和冷水，容易刺激牛的胃肠道，引起胃肠道疾病。怀孕的奶牛也容易流产。
另外，饲喂冷冻饲料和冷水，消耗奶牛大量热能，也浪费饲料。牛饮及浓缩液应采用温水，并及时清除罐内残留的水和物料。
4、饲喂洁净的饲草
奶牛吃大量干草，而干草在收集和储存时很容易与杂物混合，这会损害奶牛的肠道。因此，饲喂前应仔细检查草料，清除杂物。根饲料应洗净切碎后饲喂，以防止奶牛食道梗塞。
5、矿物质的补给
冬春季节奶牛饲料成分比较简单。饲料中必须按配方添加适量的钙、磷，一般每天5-15克。
给奶牛补充食盐时，尽量不要添加到饲料中。可以购买盐砖或设置盐槽让奶牛自由舔食，防止奶牛吃盐过多而引发其他不良疾病。
6、注意驱除寄生虫
冬春季节，奶牛易感染疥螨、牛虱等寄生虫。同时，夏秋季节吃青饲料的奶牛也容易感染各种肠道寄生虫。因此，冬春季节最好检查牛粪，及时驱除寄生虫。
7、注意刷拭牛体
刷洗牛体可以保持牛体清洁卫生，促进皮肤血液循环，调节体温，促进新陈代谢，增强抗病能力。减少感冒等疾病的发生。还可以促进人与动物的和谐，方便管理。
每天早晚各刷两次，每次3-5分钟，全身要仔细刷，不能有遗漏。
总之，在为奶牛创造舒适环境的同时，一定要注意精料与粗饲料的搭配。饲喂时应“先粗后细”。冬春季节应多喂多汁饲料，精饲料中的能量饲料也应相应增加。
另外，维生素和矿物质元素的添加也是不可缺少的，这样才能让奶牛喝到干净、温暖的水，尽量减少外界环境对奶牛的刺激。
只有这样，奶牛才能产更多的奶，奶农才能获得更好的效益。
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